Installation de plaques à induction

Les appareils de cuisine intégrés deviennent de plus en plus populaires chaque année, car c'est grâce à un agencement si compact d'éléments d'intérieur que beaucoup d'espace libre est libéré. Chaque femme au foyer veut que sa cuisine soit aussi confortable et spacieuse que possible. L'utilisation de technologies modernes avec les dernières technologies soulève souvent des questions liées à leur compatibilité rapprochée. C’est pourquoi de nombreuses personnes se demandent s’il est possible d’installer une plaque à induction directement au-dessus du four. Aujourd'hui, nous allons essayer de savoir si un tel quartier est vraiment dangereux et comment se déroule le processus d'installation de ces appareils.

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Le principe de fonctionnement des cuisinières à induction

La cuisinière à induction est un appareil de nouvelle génération. Il s’agit d’une invention qui combine les effets du courant électrique et magnétique, grâce à laquelle les aliments sont cuits beaucoup plus rapidement et de manière plus sûre que sur des cuisinières ordinaires. Pendant le fonctionnement, l'appareil génère un champ magnétique à haute fréquence et la vaisselle est chauffée sous l'influence des ondes radio. Le revêtement vitrocéramique de la surface est chauffé exclusivement au point de contact avec des plats chauds. Par conséquent, la nourriture sur un tel réchaud ne brûlera pas. Si vous utilisez cette technique correctement, vous pourrez sentir toute la légèreté, la commodité et le confort du processus de cuisson.

Important! Les ondes radio générées par le fonctionnement du four à induction deviennent totalement sûres à une distance de 30 mm. À propos, ce moment est le plus important pour les utilisateurs de stimulateurs cardiaques.

Les qualités positives des plaques à induction sont les suivantes:

  • Le chauffage le plus rapide de la surface à la température désirée.
  • Économies d'énergie importantes.
  • Surface parfaitement lisse pour un entretien facile.
  • Un niveau élevé de sécurité pour les enfants, car de tels réchauds ne sont pas associés aux gaz, au feu ouvert, aux températures élevées.
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Dissiper les mythes

Il existe de nombreuses idées fausses et mythes selon lesquels il est impossible d'installer un panneau d'induction au-dessus du four. Mais personne n'essaie même de comprendre la véracité et la logique de ces mots. Essayons de dissiper le mythe le plus commun concernant l'installation séparée d'appareils de cuisine ménagers et de plaques à induction:

  1. Première version. Le champ électromagnétique créé par la bobine agit sur les appareils électroménagers, ce qui les rend très chauds, puis défaillants. En fait, le champ électromagnétique ne peut pas affecter le boîtier métallique des appareils, car leur chauffage ne peut se produire qu’à une distance inférieure à 3 cm. Les fabricants conseillent de conserver une distance de 4,5 cm entre eux.
  2. La deuxième version. En raison de la chaleur générée par de puissants générateurs, la table de cuisson du bas est très chaude. Pour cette raison, le matériel surchauffe et se casse. En réalité, la conception de toute table de cuisson prévoit des ventilateurs offrant une dissipation complète de la chaleur en raison de la distance de ventilation entre les appareils.
  3. La troisième version Le champ électromagnétique, même avec une exposition faible, conduit à des dysfonctionnements dans le fonctionnement des appareils électriques.Encore une fois, ce n’est pas vrai, car les poêles modernes sont équipés de dissipateurs thermiques spéciaux qui isolent le champ magnétique.
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Règles pour l'installation d'une surface d'induction au-dessus du four

De nombreuses ménagères préfèrent placer les appareils de cuisine au niveau de la poitrine, mais l’option d’installation classique reste plus populaire. En raison de certaines caractéristiques des dispositifs à induction, de nombreuses rumeurs ont déjà été avancées selon lesquelles ils affectent de manière négative les appareils ménagers se trouvant à proximité. En réalité, il s’agit d’une véritable fiction, car le champ magnétique est limité par la distance entre le fond des plats et la surface de la plaque.

Règles de base pour installer une plaque à induction au-dessus du four:

  • Entre les appareils, un espace doit être ménagé pour la ventilation et le refroidissement naturel du boîtier aux températures les plus sûres. Les fabricants le savent, la conception de nombreux fours offre donc un système de ventilation ne permettant pas la surchauffe des équipements.
  • L'installation d'équipements contenant des aimants ferromagnétiques n'est autorisée qu'à une distance de 3 cm de la cuisinière à induction, car c'est à une distance telle que le champ magnétique disparaît.

Important! Etant donné que le poêle ne luit que de manière ponctuelle à l'emplacement de la vaisselle, son corps ne chauffe pas, ce qui signifie que vous pouvez placer en toute sécurité un autre équipement à proximité.

Si vous suivez toutes les règles d'utilisation et d'installation de la table de cuisson à induction, son champ électromagnétique fonctionnera exclusivement pour le chauffage de la vaisselle.

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Auto-assemblage d'une plaque à induction au dessus du four

Si vous avez déjà rencontré de tels travaux, vous savez probablement que l'installation d'une table de cuisson à induction au-dessus du four est un jeu d'enfant. Comme vous l'avez déjà vu, de tels dispositifs présentent de nombreux avantages. Il n'est donc pas surprenant que vous ayez également fait un choix en leur faveur. L'installation est nécessaire dans un certain ordre, conformément à des règles spécifiques.

Important! Il est préférable d’utiliser un comptoir pour l’installation, sinon il sera difficile de mettre en œuvre une telle option d’installation.

Vous devrez effectuer les étapes suivantes:

  • Tout d’abord, déterminez les dimensions des comptoirs pour éviter les erreurs lors du processus de mesure. Il suffit de le retourner, de déterminer sa longueur et sa largeur avec un ruban à mesurer. Faites des marques dessus correspondant aux dimensions de la nouvelle table de cuisson. Faites un trou avec une scie sauteuse électrique, à partir de laquelle le travail va commencer.

Important! Il est préférable d’utiliser une scie sauteuse avec de petites dents afin que la coupe ne s’effrite pas.

  • Scellez les coupes formées après la coupe afin que le comptoir ne gonfle pas et que la saleté ne s'y accumule pas. Si vous souhaitez resserrer les bords, utilisez du ruban d’aluminium qui protégera en outre le comptoir des températures extrêmes.

Important! Choisissez correctement un produit d'étanchéité, car la fonctionnalité et l'apparence du comptoir en dépendent.

  • Ensuite, prenez les vis courtes émoussées, vissez les quatre ressorts dans les trous situés sur les côtés de la plaque.
  • Insérez la table de cuisson dans le module de cuisine, alignez-la et appuyez doucement au centre pour assurer une installation uniforme, solide et fiable.
  • Si l'appareil présente des profils latéraux, insérez quatre crochets de fixation après l'avoir immergé dans le module de cuisine. Portez une attention particulière à la disponibilité des vis à ressort de centrage.
  • Pendant l'installation, connectez la cuisinière à induction et le four au secteur séparément. Cela est dû à la sécurité lorsque vous travaillez avec des appareils électriques. Mais vous devez d’abord vérifier l’état de la prise afin qu’elle soit toujours mise à la terre, conformément aux normes techniques en vigueur.

Important! Vous devez également vérifier s'il correspond au niveau de tension requis lors du raccordement et de la prise.

  • Ensuite, vérifiez la fréquence du courant, la tension à la sortie afin que ces indicateurs répondent aux normes établies. Ce n'est qu'alors que le panneau peut être connecté au secteur.
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Images d'archives

Nous espérons avoir clairement répondu à la question de savoir s'il était possible d'installer une table de cuisson à induction au-dessus du four, a dissipé tous vos doutes à ce sujet. Mais surtout, rappelez-vous que lors de l'installation, vous devez être extrêmement prudent, attentif et précis.

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