Mélangeur submersible - quel est le meilleur choix?

Merci aux fabricants modernes, nous avons tout un tas d'appareils de cuisine. Elle peut aider dans n'importe quelle situation, alors chaque femme au foyer a tendance à choisir l'ensemble le plus complet lors de la préparation d'une cuisine: un hachoir à viande, une cafetière, une mijoteuse ou un bain-marie, un four à micro-ondes et un gril. Cette technique vous permet de cuisiner très simplement et rapidement. Et presque dans chaque cuisine, il y a un mélangeur submersible, ce qui est préférable de choisir, nous allons examiner dans notre article.

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Sélection du mélangeur

Tout d'abord, nous déterminons la modification de l'équipement. Découvrez si vous avez besoin d’un mélangeur immergé ou fixe. Il est assez facile de savoir: nous déterminons pourquoi un tel appareil est nécessaire.

Important! Le mélangeur à main a une grande variété de fonctions. Tout d'abord, un bol n'est pas fourni dans sa configuration, de sorte que toute vaisselle peut être utilisée pour préparer des bonbons. À l'aide d'un puissant mélangeur submersible, de petites portions d'aliments sont broyées et mélangées. Un tel équipement peut être domestique et professionnel.

Important! Dans la plupart des cas, l’achat d’un mélangeur est directement lié à l’apparence d’un enfant dans la famille. Nous avons préparé un examen séparé "Le meilleur mixeur pour aliments pour bébé".

Paramètres de modèles bon marché

Qu'est-ce qui caractérise un bon mélangeur à main - peu coûteux et de haute qualité, qui peut être utilisé à la maison?

  • Puissance supérieure à 350 watts;
  • Poids léger;
  • La force;
  • Buses en métal;
  • Un grand nombre de vitesses - il doit y en avoir au moins cinq.

Important! Si vous envisagez d'acheter de temps à autre un appareil peu coûteux pour de petites tâches pendant le processus de cuisson, il peut être judicieux de choisir un autre appareil de remplacement. Pour enfin comprendre ce dont vous avez vraiment besoin, lisez notre critique "Quelle est la différence entre un mixeur et un mixeur?".

Paramètres de modèles professionnels coûteux

L'équipement professionnel a des spécifications légèrement différentes. Il est caractérisé par:

  • Puissance supérieure à 600 watts;
  • Accessoires et boîtier en métal;
  • Poignée caoutchoutée;
  • Batteries supplémentaires;
  • Une variété de buses et d'accessoires supplémentaires.
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Déterminé correctement avec les caractéristiques

La gamme de paramètres pour chaque caractéristique est très large, vous devez donc imaginer plus clairement quelle combinaison sera optimale pour vous lors de la cuisson de certains plats.

Pouvoir

En général, la puissance peut varier de 140 à 1200 watts. Ce que cet appareil peut faire dépend de cet indicateur. Par exemple, il est peu probable qu'un équipement de faible puissance puisse être moulu dans des légumes surgelés, de la viande hachée ou de la glace.

Important! Ne surchargez pas le mélangeur. Si le modèle a une petite capacité, vous ne pouvez pas l'utiliser pour écraser de la glace ou de la viande. L'appareil se casse simplement.

Vitesses

Dans différents modèles, cet indicateur varie de un à vingt-quatre. La commutation peut être progressive ou progressive. Bien entendu, les meilleurs mélangeurs ont le nombre maximal de vitesses. Dans ce cas, vous pouvez facilement sélectionner le mode le plus approprié pour différents produits.

Buses

Cette caractéristique n’est pas moins importante que le pouvoir. Considérez les principales options pour une configuration possible:

  1. La buse principale est équipée de tous les modèles. Il est utilisé dans la plupart des emplois: faire de la soupe en purée, couper des légumes, mélanger des cocktails et plus encore.Dans certains modèles, un couteau peut être remplacé, mais le plus souvent, il est non remplaçable.
  2. Les corolles à baratter sont en forme de spirale et en forme de goutte. La spirale est utilisée pour pétrir la pâte épaisse et en forme de goutte pour le liquide.
  3. Le moulin se présente sous la forme d'une petite coupe dont le couteau est situé au fond. Avec son aide, les produits solides sont écrasés en petite quantité. Il convient au traitement du café, du sucre et de la chapelure.
  4. Le bol de broyeur comprend un verre avec un couvercle et des buses interchangeables. Grâce à cela, le mélangeur devient un véritable mini robot culinaire.
  5. À l'aide d'une pompe à vide, l'air est évacué d'un conteneur spécial. Grâce à cela, les produits durent beaucoup plus longtemps.

Important! Pour la fabrication de la buse principale, on utilise généralement du métal et du plastique. Le plastique, bien sûr, est moins cher, mais présente également des inconvénients:

  • Ne prenez pas de risques et ne moulez pas les aliments chauds.
  • Avec le temps, le plastique subit une abrasion qui se trouve dans les aliments, la forme de la buse se déforme et se modifie.
  • En cas de chute, la buse peut casser.
  • Après un certain temps, des taches de produits qui ne peuvent pas être enlevés peuvent apparaître sur ce type de matériau.

Ajouts commodes:

  • Tous les modèles sont équipés d'une tasse à mesurer, qui est utilisée avec la buse principale.
  • Support mural très pratique. Presque toutes les buses y sont insérées.
  • Le support peut être utilisé à la place du montage sur le mur.
  • Si vous avez un manche caoutchouté, vous pouvez être sûr que le mélangeur ne tombera pas de vos mains pendant le fonctionnement.
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Aperçu du modèle

Il est facile de confondre le magasin, car les appareils électroménagers sont présentés en grand nombre. Considérez les mélangeurs - un examen des modèles pour faciliter la sélection.

Philips HR 1669

La puissance de ce modèle est de 750 watts, sa différence est qu’il dispose d’une buse pour la découpe en cubes. Il est caractérisé par:

  • Un grand nombre de vitesses;
  • Ajustement progressif;
  • Multifonctionnalité;
  • Design élégant
  • Tasse à mesurer par litre;
  • Beaucoup de buses.

Important! La masse d’avantages n’empêche pas le modèle d’avoir des inconvénients dans le boîtier en plastique, le cordon court et le poids lourd. Son prix est assez élevé, mais cela n’empêche pas l’appareil d’être en tête du classement des mélangeurs en fonction des avis des clients.

Bosch MSM 87140

Ce puissant mixeur est parfait pour faire des laits frappés:

  • Le corps et la partie en immersion sont en métal, la lame est fabriquée en acier inoxydable.
  • Le modèle est équipé d'une rectifieuse, il est possible d'utiliser douze vitesses.

Important! Il n’existe pas d’inconvénients majeurs à ce dispositif, qui lui permet non seulement de préparer des cocktails, mais également de moudre de la viande, des noix pilées, des crèmes fouettées, etc.

Kitfort KT-1301

On pense que la purée de pommes de terre cuite dans un mélangeur se révélera plus tendre. Si vous avez déjà étudié la classification des mélangeurs fixes, faites attention au modèle submersible - Kitfort KT-1301. Sa puissance est de 1000 watts. Dans ce cas, l'appareil est assez lourd, pèse près de quatre kilos et demi.

Les caractéristiques positives sont présentées:

  • Haute puissance;
  • Six vitesses
  • Mode de contrôle de vitesse lisse;
  • Mode supplémentaire de fendre la glace;
  • Boîtier métallique;
  • Contrôle électronique;
  • Un compartiment spécial dans lequel vous pouvez ranger le cordon;
  • Robinet de vidange.

Bosch MSM 6B700

Un examen des mélangeurs ne serait pas complet sans ce modèle, que les amateurs de cocktails apprécieront. Cet appareil compact et léger possède un boîtier en métal. Il est multifonctionnel, sa gestion est mécanique, ce que de nombreux consommateurs considèrent comme un avantage indéniable.

BORK B700

Avant de choisir un mélangeur à main, faites bien attention à ce modèle de la classe «Luxe». Cet appareil coûte cher, mais il diffère:

  • Contrôle électronique;
  • Cinq vitesses de travail;
  • La présence d'un mode pulsé;
  • Boîtier métallique;
  • Panneau de commande de rétroéclairage;
  • Un couteau à six lames monté.
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Images d'archives

Comme vous pouvez le constater, vous ne pouvez pas vous passer d’un assistant à la maison si nécessaire. Et peu importe la raison pour laquelle le mélangeur sera utilisé - pour faire de la viande hachée ou de la purée de légumes pour bébés. Le plus important est de choisir le bon modèle qui répond à toutes les exigences.

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