Comment détartrer un bain-marie?

Un bateau à vapeur aide à préparer des plats savoureux et sains, il s’acquitte parfaitement de ses tâches. Mais, comme les autres ustensiles de cuisine, il nécessite des soins et un lavage réguliers. Et si nous pouvons laver l’appareil à partir de graisse avec des détergents à vaisselle ordinaires, la situation est complètement différente avec un revêtement blanc. Dans cet article, nous allons discuter des moyens efficaces de détartrer un bain-marie.

au contenu ↑

Pourquoi la balance se forme-t-elle sur la technologie?

De nombreux appareils de cuisson souffrent de plaque blanche sur leurs surfaces. Un paquebot ne fait pas exception. Cette pollution est due à une eau dure de mauvaise qualité, qui contient une grande quantité de calcium, de sels et de magnésium. Lors du processus d'ébullition de cette eau, du sel et d'autres éléments sont libérés du liquide et forment des dépôts calcaires sur le dispositif de chauffage.

Important! Le moyen le plus simple de trouver du tartre sur une théière est parce que cet article est utilisé exclusivement pour faire bouillir et chauffer de l'eau. Selon le même principe, la sédimentation se produit dans un bain-marie.

au contenu ↑

L'impact négatif de la formation de calcaire sur les appareils de cuisine domestiques:

• Le tartre blanc bloque une grande quantité de chaleur provenant de l'élément chauffant. Par la suite, le processus de cuisson ralentit et la durée de vie de l'équipement est réduite.
• Une fois dans la composition de la nourriture, les sels nocifs affectent le fonctionnement des reins et du système génito-urinaire.
• Les appareils électroménagers fonctionnant avec une minuterie - une cuisinière lente ou une chaudière double, en présence de tartre sur les éléments chauffants, ne peuvent pas calculer correctement le temps de cuisson de certains plats, car une grande quantité de chaleur est simplement perdue.

Compte tenu de ces effets négatifs du tartre sur les appareils ménagers, il est très important d’en prendre soin au plus vite et de savoir comment nettoyer la chaudière à vapeur de manière rapide et efficace.

Important! Laver un bain-marie de la formation blanche en raison de l'utilisation d'eau dure non traitée ne devrait pas être inférieur à après 9-10 cycles de cuisson.

au contenu ↑

Comment nettoyer un bain-marie d'une écume?

Il existe plusieurs façons d’éliminer la plaque blanche inutile de l’élément chauffant et des surfaces de l’appareil électroménager pour la cuisson à la vapeur. Considérez le plus populaire d'entre eux.

Appliquer du vinaigre

Le vinaigre a longtemps été utilisé pour enlever le tartre de diverses surfaces. Dans le cas des appareils ménagers pour la cuisson à la vapeur, il sera également très utile.

Méthode d'utilisation:

• Versez 1 tasse de vinaigre (9%) dans le réservoir d'eau.
• Ajouter de l'eau pour marquer le niveau maximum.

Important! Le liquide dans le récipient doit couvrir l’ensemble de l’élément chauffant.

• Installez la palette utilisée dans la construction. Placez le compartiment vapeur et fermez le récipient avec un couvercle.
• Allumez l'équipement pendant 10 minutes.

Important! Si la couche d'échelle reste une fois le délai écoulé, prolongez le périphérique pendant 5 minutes supplémentaires.

• Éteignez l'appareil, attendez que le liquide qu'il contient soit complètement refroidi.
• Videz l'appareil, rincez soigneusement le réservoir.

Important! Amour à la vapeur, mais la chaudière à vapeur est en panne? Ce n'est pas un problème! Vous pouvez cuisiner des plats savoureux et sains sans elle. Suivez le lien et découvrez-le dans notre critique séparéecomment cuire à la vapeur sans double chaudière.

Comment détartrer l'acide citrique dans un bain-marie?

Beaucoup ne veulent pas utiliser de vinaigre pour le nettoyage, car il dégage une odeur désagréable pendant le chauffage. Dans ce cas, vous pouvez remplacer le vinaigre par un remède tout aussi efficace, l'acide citrique.

Important! Les maîtresses notent que même l'acide citrique périmé agit sur la plaque blanche de l'eau calcaire de la même manière que "frais". Le résultat est également bon.

Méthode d'utilisation:

1. Dissolvez 20 g d'acide citrique en poudre dans de l'eau.
2. Versez le liquide dans l'appareil de cuisine au maximum.
3. Installez un élément collecteur d’eau, un bol et couvrez l’ensemble du récipient avec un couvercle.
4. Allumez l'appareil pendant 20-25 minutes. Ce temps est suffisant pour se débarrasser complètement du revêtement blanc laid.
5. Une fois le liquide refroidi, il doit être égoutté et soigneusement rincé avec tous les éléments utilisés de l'appareil.

L'utilisation d'un outil spécial - "Anti-scale"

Si vous ne voulez pas nettoyer votre appareil de cuisine avec des moyens improvisés sous forme de vinaigre ou d’acide citrique, vous pouvez acheter un produit spécial dans le magasin de chimie ménagère - Antinakipin. Il a une consistance liquide et est utilisé pour nettoyer une variété d'appareils électroménagers du tartre.

Méthode d'utilisation:

1. Diluez 150 ml de liquide acheté dans 2 l d’eau.
2. Versez la solution préparée dans le réservoir de l'appareil, allumez-le pendant 10-15 minutes.
3. Après refroidissement, le liquide doit être drainé, rincez soigneusement le récipient.

Important! Après avoir nettoyé le cuiseur vapeur de quelque manière que ce soit, vous devez allumer l'appareil au ralenti avec de l'eau propre et ce n'est qu'ensuite qu'il sera possible de poursuivre la cuisson.

au contenu ↑

Images d'archives

Un double chaudière, comme tout autre appareil électroménager qui interagit avec l'eau, est susceptible de s'écailler. Dès que vous remarquez de la plaque sur les surfaces et l’élément chauffant, vous devez immédiatement prendre des mesures pour l’enlever. N'utilisez pas d'abrasifs ni de débarbouillettes dures pour cela. Donc, vous ne faites que nuire à votre appareil, vous pouvez même le gâcher pour toujours. Mieux vaut utiliser l’une des méthodes données dans cet article. En éliminant les formations blanchâtres de cette manière, vous prolongerez longtemps la durée de vie de l'appareil pour la cuisson d'aliments sains pour un couple.