Comment démonter un mixeur Brown?

Un mixeur fait partie intégrante de toutes les cuisines, il est capable de mélanger, broyer, fouetter n'importe quoi. Pour qu'il fonctionne toujours parfaitement, il doit être nettoyé de temps en temps, mais comment démonter le mélangeur Brown? Pour résoudre ce problème, vous devez également savoir pourquoi vous effectuez le démontage, comment le réparer et avoir une idée des principaux problèmes du mélangeur. Ceci sera discuté dans cet article.

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Préparation des outils

Pour que vous puissiez démonter le mélangeur Brown de vos propres mains, vous aurez besoin de ces outils:

  • des pinces;
  • un couteau mince et étroit ou un tournevis mince et plat;
  • tournevis plat et long;
  • colle destinée aux modèles d'aéronefs ou à la colle;
  • un marteau.
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Séquence de travail

Pour désassembler correctement le mélangeur Brown et ne pas endommager ses parties importantes, procédez comme suit:

  1. À l'aide d'une pince, retirez le porte-buse, également appelé cartouche.
  2. Prenez un couteau fin et étroit ou un tournevis, insérez l'outil entre le boîtier et le corps, et d'un léger coup de marteau, assommez la soudure.
  3. Répétez cette action le long du périmètre du boîtier jusqu'à ce que le moteur avec le boîtier se déplace librement dans le boîtier. Soyez extrêmement prudent près des écluses - vous ne devez en aucun cas les repousser. De même, n'utilisez pas de couteau large ni de tournevis épais, car tout le boîtier fin et externe pourrait éclater.
  4. Puis noyer les pinces et retirer le moteur.
  5. Le moteur lui-même peut être tiré avec le tableau de commande lui-même. Si cela ne se produit pas, utilisez la pince pour tirer le bord de la planche - grâce à cela, il est assez facile de la retirer.
  6. À l'intérieur, vous remarquerez 4 verrous à partir de la couverture arrière. En conséquence, pliez ces loquets le long des flèches - le capot supérieur sera entre vos mains.
  7. Utilisez un tournevis pour enlever le capuchon de vitesse. Pliez tous les loquets externes du support de câble réseau de l'intérieur.

Important! Soyez prudent avec la planche, car elle est suffisamment fragile.

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Défauts majeurs et design

Ce dispositif est assez simple dans toute sa structure. Fondamentalement, un mélangeur comprend des composants tels que: un moteur électrique, une buse et un bol, mais seul un mélangeur fixe le possède.

Mais les mélangeurs eux-mêmes sont divisés en deux types:

  1. Manuelles, elles sont également submersibles - les modèles de Bimatek BL, Krups, Kenwood, Orion sont considérés comme les meilleurs.
  2. Stationnaire - les options populaires sont présentées par les marques Gorenje, Moulinex, Panasonic, Zelmer.

Important! Les mélangeurs à main sont un moteur avec une poignée à laquelle est fixée une buse. La principale différence entre un mélangeur à main et un mélangeur fixe est la façon dont ils fonctionnent:

  • Les aliments sont placés dans un bol fixe, moulu avec des couteaux, situés au fond du bol.
  • Le manuel est directement immergé dans le conteneur - il s'agit souvent d'un verre spécial, qui coupe tout à n'importe quel niveau.

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Dysfonctionnements de l'équipement de base

Des défauts peuvent survenir sur tous les modèles d’équipement, mais comme beaucoup n’ont pas les moyens d’acheter des options très onéreuses, on se demande souvent sur les forums comment désassembler le mélangeur Brown et quels problèmes il peut poser.

L'appareil ne tourne pas

Ce problème réside dans le commutateur de vitesse du couteau.

Le mélangeur ne pas hacher ou dysfonctionnement

Dans le mélangeur comme dans le mélangeur, la puissance du travail joue un rôle très important. Si vous avez choisi un type de puissance insuffisante ou de grande qualité, l'efficacité de votre travail sera faible en soi.

Le périphérique ne répond pas à une connexion réseau

Il est probable que quelque chose soit coincé à l'intérieur de l'hélicoptère ou que le moteur soit grillé à cause d'un travail trop intensif. Dans certains cas, une diminution de la tension dans l'ensemble du réseau électrique est donc affectée.

Les modes ne basculent pas.

Très probablement, il s'agit d'un problème de lecteur ou d'un système de contrôle.

Couteaux cassés

Le problème le plus commun. Ces pièces du mélangeur peuvent être achetées dans presque tous les magasins Redmond RHB, Vitek, Scarlett, Braun, etc. Il est impossible de les réparer de quelque manière que ce soit, raison pour laquelle un remplacement est en cours.

L'appareil ne veut pas s'allumer

Si la boîte de vitesses est défectueuse, le plus souvent, l'appareil ne s'allume tout simplement pas - il est extrêmement difficile d'effectuer une telle réparation du mélangeur Brown vous-même. Instruction de remplacement du moteur:

  1. Vous devez démonter l'appareil conformément au schéma décrit ci-dessus.
  2. Assurez-vous de lire les recommandations du fabricant, ainsi que les spécifications techniques de cet appareil.
  3. Vérifiez le bouton d'alimentation, ainsi que le verrou - peut-être que le problème réside dans celui-ci. Si vous entendez un bourdonnement lorsque vous allumez le mélangeur sur le réseau, vous devez presser les contacts, puis les tester avec un multimètre. Dans certains cas, ils ne peuvent pas se fermer lorsqu'ils sont activés.
  4. Séparément, les moteurs peuvent être achetés dans des magasins spécialisés, mais ces pièces de rechange ne sont vendues séparément que pour les modèles coûteux ou pour les entreprises de transformation des aliments telles que Kenwood HBM, DEX DHB, Polaris PHB, Gastrorag.
  5. Installez le nouveau moteur à la place du moteur cassé, assemblez et vérifiez tout le système.

Important! Dans les modèles non séparables, une telle réparation n’est pas pratique en raison de son coût élevé.

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Manuel de réparation Blender

Démontez l'appareil avant de le réparer. Nous devons immédiatement vous avertir que le démontage des mélangeurs à main Saturn, Bork et Vitek est impossible. Habituellement, leur conception est en plastique moulé et un anneau en plastique est soudé à la base, ce qui ne peut pas être enlevé.

Par conséquent, vous ne disposez que de 2 options pour résoudre le problème, en cas de panne de l'appareil:

  1. Immédiatement acheter un nouveau. Malheureusement, tous les centres de services ne sont pas en mesure de fournir des réparations sous garantie pour ces mélangeurs.
  2. Souder le panneau lui-même. Afin de connecter le boîtier, des technologies de soudure plastique sont utilisées, ce qui permet de procéder au démontage à l'aide de la technologie haute température. Découpez soigneusement le boîtier et insérez dans la découpe plusieurs petites plaques ou aiguilles en métal. Chauffez-les et retirez le plastique fondu. Une fois la réparation terminée, le plastique peut être recollé.

Important! Dans le boîtier lui-même se trouve la totalité de la pièce de travail du mélangeur, à savoir: le moteur, la broche et l'unité de contrôle. Ce bloc est un diagramme permettant de configurer tous les modes et options. Après le démontage, vous pouvez remplacer toutes les pièces nécessaires par des pièces en état de marche ou nettoyer les contacts de votre appareil.

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Analyse d'un mélangeur fixe

Le démontage d’un mélangeur fixe est un peu plus compliqué. Il consiste en une cuvette de forme spéciale, souvent cylindrique ou trapézoïdale, avec tige, couteau, moteur électrique et une broche.

Lorsque l'appareil est connecté au réseau lui-même, l'arbre et la broche transmettent le couple au couteau, qui joue le rôle de déplacement et de coupe des produits à l'intérieur du bol. Afin que les aliments moulus ne tombent pas à travers la partie supérieure déployée, le bol est recouvert d'un couvercle.

Important! La rotation du couteau dans certains mélangeurs peut prendre un certain temps. Pour certains modèles d’entreprises Polaris, Mulineks et Redmond, une minuterie spéciale est intégrée au système ou jusqu’à ce que les contacts s’ouvrent.

Pour démonter un tel mixeur, il vous faut un tournevis ou une clé - tout dépend du type de fixation:

  1. Le couvercle du boîtier est fixé avec des vis ou des écrous, principalement avec un filetage à gauche.Dévissez-les et retirez le boîtier.
  2. En dessous se trouvent le moteur, l’arbre, la broche.
  3. Tout d’abord, inspectez l’arbre, il ne doit en aucun cas y avoir des entailles, des irrégularités évidentes.
  4. De plus, si nécessaire, vous pouvez changer de couteau. Si votre couteau est émoussé, vous ne pourrez pas l'aiguiser. Mais vous pouvez l'acheter dans un magasin de l'entreprise. Pour retirer le vieux couteau, dévissez-le de la broche.
  5. Dans certains cas, le couteau n'est pas monté sur le fil lui-même, mais sur les écrous. Dans ce cas, dévissez-les et retirez avec précaution le couteau, la lame de la fente.

Important! Un joint d'huile est situé à la jonction du couteau avec l'entraînement. Il joue le rôle d'un produit d'étanchéité, ce qui améliore considérablement l'adhérence des pièces et augmente également le couple. Cette boîte à garniture doit être changée tous les six mois, bien sûr, si le modèle est pliable.

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Images d'archives

Nous espérons, en suivant nos instructions, que vous avez non seulement été en mesure de démonter le mélangeur, mais également d’identifier son problème et même de le résoudre. Mais si vous n'avez aucune idée de la réparation des appareils électroménagers, ne le prenez pas au risque - adressez l'appareil au maître pour qu'il corrige la situation. Autrement - avec vos actions, vous ne pourrez que réaliser qu'un appareil précieux échouera complètement et vous devrez en acheter un nouveau.

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